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VILLA JANO - DOP

Casali - 2011

spumante, metodo charmat, emilia, spergola   Villa Jano - DOP - Veneto   Casali    2011

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 spumante, metodo charmat, emilia, spergola




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VILLA JANO - DOP

Casali

75 cl

2011

Emilia

12°

servire ad una temperatura di:

7-9 C

vitigno: Spergola 

Disponibilità: 34 bottiglie


DESCRIZIONE DEL VINO:

Questo vino presenta un colore paglierino con riflessi oro-verde, brillante. Il profumo è di grande interesse dagli aromi di camomilla, affiorano sensazioni di fieno maturo ed un delicato floreale di fiori di vite. In bocca è secco, di giusta alcoolicità e morbidezza, vivace e fresco con buona sapidità.

 

 

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:

Spumante Metodo Charmat Colli di Scandiano e di Canossa DOP. Territorio: Pedecollinare. Vitigno: Spergola.

INVECCHIAMENTO: affinamento in bottiglia nella nostra cantina interrata per oltre 60 mesi.

ABBINAMENTI:

Aperitivi, frutti di mare, pesci affumicati o serviti con creme leggere, formaggi a pasta morbida.

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