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SURRAU'

Surrau - 2011

vino rosso, sardegna, cannonau, carignano, cabernet sauvignon, muristellu   Surrau' - Umbria   Surrau    2011

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 vino rosso, sardegna, cannonau, carignano, cabernet sauvignon, muristellu




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SURRAU'

Surrau

75 cl

2011

Sardegna

13,5°

servire ad una temperatura di:

18 C

vitigno: Cannonau – Carignano – Muristellu et al 

Disponibilità: 3 bottiglie


DESCRIZIONE DEL VINO:

È un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ottenuto dalla vinificazione di uve tradizionali di Cannonau, Carignano et al vinificate in rosso in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Matura per alcuni mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia. Ha un bouquet intenso, con sentori di frutta matura e leggere note speziate e di macchia mediterranea. Al gusto è caldo, con buon equilibrio acido-tannico, buona struttura e persistenza gustativa.

 

 

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:

I.G.T. Isola dei Nuraghi

INVECCHIAMENTO: matura per alcuni mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia.

ABBINAMENTI:

Vino da primi piatti con sughi importanti, carni arrostite, formaggi a pasta semigrassa di media stagionatura.

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