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KUDDIA DEL MORO IGT ROSSO SICILIA

Abraxas - 2011

vino rosso, sicilia, nero d'avola   Kuddia del Moro IGT rosso Sicilia - Umbria   Abraxas    2011

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 vino rosso, sicilia, nero d'avola




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KUDDIA DEL MORO IGT ROSSO SICILIA

Abraxas

75 cl

2011

Sicilia

13,5°

servire ad una temperatura di:

16-18 C

vitigno: Nero d'Avola 


DESCRIZIONE DEL VINO:

Un vitigno singolare perchè singolare è il clone prescelto. Del Mondeuse dell'Alta Savoia (il vino francese apprezzato da Stendhal nella sua Grenoble) è stato selezionato un clone che colloca il vitigno costituito tra due celebri uve italiane: il Nero d’Avola ed il Nebbiolo. Ma guarda caso, questo vitigno si ritrova prospero sull'Etna tra un Nerello ed un’altro, dove origina un grande vino. Niente di più coerente nell’ardimento che l’azienda ha avuto impiantandolo nella vigna più alta dell’isola, ai piedi di Montagna Grande, (836 m sul livello del mare) circondata da una splendida macchia mediterranea.

 

 

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:

Graduazione alcolica: 13,5%. Uve: Nero d'Avola. Terreno: Origine vulcanica. Altitudine: 36 s.l.m. Età media delle vigne: 6 anni. Esposizione: Nord-Est; Ovest. Allevamento: Contro Spalliera. Prima annata prodotta: 2006. Produzione media annua: 7.000 bottiglie. Epoca vendemmia: primi giorni di Settembre.

INVECCHIAMENTO: affinamento in barriques per 12 mesi.

ABBINAMENTI:

Piatti a base di carni rosse.

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