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CASAMATTA ROSATO

Testamatta - 2011

vino rosato, toscana, sangiovese, canaiolo   Casamatta Rosato - Umbria   Testamatta    2011

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 vino rosato, toscana, sangiovese, canaiolo




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CASAMATTA ROSATO

Testamatta

75 cl

2011

Toscana

12°

servire ad una temperatura di:

10-14 C

vitigno: 70% Sangiovese, 30% Canaiolo 

DisponibilitÓ: 34 bottiglie


DESCRIZIONE DEL VINO:

Le uve vengono fatte macerare per 12-24 ore, dopodiché viene pressato e fatto fermentare come un vino bianco. La fermentazione avviene a temperature controllate in tini d’acciaio.

 

 

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:

Toscana Rosato IGT.

Denominazione: Toscana Rosato IGT. Regione: Toscana. Uve: 70% Sangiovese, 30% Canaiolo. Sistema di allevamento: Guyot e cordone speronato.

INVECCHIAMENTO: in tini di acciaio.

ABBINAMENTI:

A tutto pasto.

Riconoscimenti

Duemilavini (AIS):vino premiato con 3 grappoli AIS 3/5
Espresso:vino premiato con 3 bottilglie 3/5

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