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BARRIU 2009 MAGNUM

Surrau - 2009

vino rosso, sardegna, cannonau, carignano   Barriu 2009 Magnum - Umbria   Surrau    2009

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 vino rosso, sardegna, cannonau, carignano




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BARRIU 2009 MAGNUM

Surrau

150 cl

2009

Sardegna

14°

servire ad una temperatura di:

18 C

vitigno: Cannonau 90%, Carignano 10% 

Disponibilità: 2 bottiglie


DESCRIZIONE DEL VINO:

È ottenuto dalla vinificazione di uve tradizionali. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane, per permettere la cessione delle sostanze nobili e del colore. Il Barriu presenta un colore rosso rubino tendente al granata, e sentori di frutti rossi maturi e di confettura. Le note vegetali di macchia mediterranea sono una sua peculiarità. In bocca è elegante, morbido, persistente e lungo nel finale.

 

 

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:

I.G.T. Isola dei Nuraghi

INVECCHIAMENTO: affina per 12/16 mesi in fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in vetro per alcuni mesi.

ABBINAMENTI:

Vino da arrosti importanti, carni alla griglia, formaggi a pasta semidura.

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