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BOSCO DEL FRACASSO DOCCasali - 2011 |
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clic sull'immagine per ingrandirla vino rosso, emilia, marzemino |
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Disponibilità: 0 bottiglie Marzemino Colli di Scandiano e di Canossa DOC. Territorio: Pedecollinare. Vitigno: Marzemino. Colore: Rosso rubino con variegati toni violacei profondi. Profumo: Floreale di Viola Mammola, fruttato, con note di frutti di bosco a bacca piccola e leggero speziato, accompagnate da alone etereo. Sapore: Richiama le fragranze avvertite nell’impatto olfattivo, invitante, facile, armonico di pulita vigoria. Gradazione: Alcool 12% vol. INVECCHIAMENTO: uve distinte in base alla varietà, vinificate separatemente e anche i mosti sono conservati secondo lo stesso criterio. alla fine sono delicatamente miscelati ABBINAMENTI: Pietanze non troppo speziate, tortelli di patate, arrosto di maiale con verdure, baccalà con salse vegetali. |
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