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AGLIANICO PRESTIGE ROSE

Masseria Frattasi - 2012

spumante, metodo charmat, campania, aglianico   AGLIANICO PRESTIGE ROSE - Veneto   Masseria Frattasi    2012

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 spumante, metodo charmat, campania, aglianico




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AGLIANICO PRESTIGE ROSE

Masseria Frattasi

75 cl

2012

Campania

11,5°

servire ad una temperatura di:

8-10 C

vitigno: Aglianico 

DisponibilitÓ: 14 bottiglie


DESCRIZIONE DEL VINO:

Il metodo charmat è particolarmente indicato perl’aglianico, un’uva di raccolta tardiva. Questo spumante ha odori soavi, petali di rosa, glicine e fiori di ciliegio.Vinificazione in acciaio, elaborato con il metodo charmat, messo in bottiglie champagnotte. Descrizione organolettica: Colore rosa carico con riflessi amaranto. Profumo intenso ed un perlage raffinato.

 

 

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Zona di produzione: Montesarchio. Terreno: Argilla depositi calcarei ed eruttivi. Vitigno: 100% aglianico. Altimetria: 250 metri slm. Sistema di allevamento: Impianti a filari. Vendemmia: Manuale. Terza decade di settembre. Produzione annuale: 8000 bottiglie.

INVECCHIAMENTO: in acciaio, elaborato con il metodo charmat, messo in bottiglie champagnotte.

ABBINAMENTI:

Si abbina perfettamente a tutte le meraviglie del buffet partenopeo, dagli arancini ai timballini di pasta, dalle frittatine ai rustici con le melanzane, oppure ai salumi un po’ speziati.

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